鵝蛋是很多人都喜歡食用的一種蛋類食物，鵝蛋的做法也十分多樣，可以煮著吃，也可以煎鵝蛋等等。但是大家知道有三種人不宜吃鵝蛋嗎？還有就是一般人不了解正確的吃鵝蛋的方法的話就和自殺一樣。
三種人不宜吃鵝蛋
1.內臟損傷者
內臟損傷的人是萬萬不可以吃鵝蛋的，因為鵝蛋中含有一種堿性物質，這種堿性物質對人體的內臟是有很大壞處的，就算是一般內臟沒有損傷的人一天也不要吃超過三個鵝蛋，不然還是會對內臟造成很大影響，內臟被損壞了，這和自殺有什么區別？
2.骨折患者
骨折的人也是不能吃鵝蛋的，因為鵝蛋性壅滯，不利于骨折傷口的愈合。很多人都認為鵝蛋有很高的營養價值，可以幫助骨折的病人更快的回復自己的身體，但是其實這樣的想法完全就是錯誤的。
3.蛋白質過敏
鵝蛋中的蛋白質十分豐富，假如你對蛋白質過敏的話，那么是一定不能吃鵝蛋的。這將可能引發你的一系列過敏反應，例如身上起疹瘙癢，嚴重的話還會引發腹瀉，呼吸困難等等，所以說蛋白質過敏的人是一定不能吃鵝蛋的。
凡事上面的這三類人群都是不能吃鵝蛋的，另外需要注意的就是開頭說的，就算是不是以上這三類人群一天吃鵝蛋的數量也不要超過三個，不然將會損害你自己的內臟。有些人特別喜歡吃某一種食物就喜歡每天吃大量的，但這樣卻往往會危害自己的健康。
